MDH Sambhar Masala 100g

MDH Sambhar Masala 100g ist eine beliebte Gewürzmischung von MDH (Mahashian Di Hatti), einer bekannten Marke für authentische indische Gewürze. Sambhar Masala ist eine wichtige Zutat zur Zubereitung von Sambhar, einem traditionellen südindischen Linseneintopf, der typischerweise mit Gemüse zubereitet und mit Reis oder Dosa serviert wird.
Hauptmerkmale:
Menge: 100 Gramm, bietet eine großzügige Menge an Gewürzmischung, um mehrere Portionen Sambhar zuzubereiten.
Geschmacksprofil: Eine duftende und geschmackvolle Mischung, die typischerweise aus getrocknetem Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, schwarzem Pfeffer, Senfsamen und anderen Gewürzen wie Tamarinde und Kurkuma besteht, um den charakteristischen würzigen, scharfen und aromatischen Geschmack zu erzeugen.
Verwendung:
Sambhar: Die Hauptverwendung ist die Zubereitung von Sambhar, einem vegetarischen Eintopf aus Toor Dal (Kichererbsen), Gemüse und Tamarinde.
Würzen: Sie können es auch als Gewürz in anderen Gerichten wie Currys, Reisgerichten und sogar zur Geschmacksverstärkung von Suppen oder Pfannengerichten verwenden.
Gesundheitliche Vorteile:
Verdauungsfördernd: Viele der Gewürze in Sambhar Masala, wie Kreuzkümmel und Koriander, fördern die Verdauung.
Antioxidantien: Enthält Gewürze mit antioxidativen Eigenschaften, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Verpackung:
Es ist typischerweise in Packungen zu 100g erhältlich, aber MDH Sambhar Masala kann auch in größeren oder kleineren Größen für unterschiedliche Verbraucherbedürfnisse angeboten werden.