Annam Idly Rava 1kg

Annam Idly Rava (1 kg) – Ideal für weiche und luftige Idlis
Produktbeschreibung:
Annam Idly Rava ist eine speziell gemahlene Variante von Grieß (meist aus Reis), die in der südindischen Küche verwendet wird – insbesondere für die Zubereitung von Idlis, den beliebten gedämpften Reisküchlein.
Merkmale:
Qualität: Fein gemahlene Idly Rava, perfekt abgestimmt für gleichmäßige Gärung und weiche Textur.
Verwendung: Hauptzutat für traditionelle südindische Idlis. Kann auch für Dosa oder andere fermentierte Teigrezepte verwendet werden.
Konsistenz: Körniger als Weichweizengrieß, was den Idlis eine besonders luftige Struktur verleiht.
Verpackung: In einer praktischen 1-kg-Packung – hygienisch und aromadicht verpackt.
Herkunft: Authentisch indisches Produkt, ideal für Liebhaber traditioneller südindischer Küche.
Tipp zur Anwendung:
Idly Rava vor der Verwendung gut einweichen und mit fermentiertem Urad Dal (geschälten schwarzen Linsen) zu einem Teig vermengen – dann wie gewohnt dämpfen.